ستريت فوود


السلطات

ستريت فوود


السلطات


food super kale

سلطة سوبر كايل


،أفوكادو، جبنة البارميزان
طماطم كرزية، قشر الليمون

$95.00
goma spinach salad

سلطة سبانخ غوما


أومليت ياباني ، قائق بونيتو ، صلصة ميسو يوزو

$85.00
Stracciatella fatoush

Stracciatella Fattoush


جبن ستراشياتيلا، طماطم، خيار، خبز البيتا، أعشاب طازجة

$105.00
avocado houmous

حمص بالافوكادو


تورتيلا مقرمشة

$85.00

روك كورن


بوب كورن بخلطة تيمبورا مع المايونيز الحار

$70.00
iconic pizza

بيتزا


جرجير، جبن بارميزان مع
كريم الكمأة والكمأ الصيفي

$185.00

Caesar Miso


Romaine salad, miso caesar sauce
Parmesan, Kobe karasumi

$95.00
food super kale

سلطة سوبر كايل


،أفوكادو، جبنة البارميزان
طماطم كرزية، قشر الليمون

$95.00
goma spinach salad

سلطة سبانخ غوما


أومليت ياباني ، قائق بونيتو ، صلصة ميسو يوزو

$85.00
Stracciatella fatoush

Stracciatella Fattoush


جبن ستراشياتيلا، طماطم، خيار، خبز البيتا، أعشاب طازجة

$105.00
avocado houmous

حمص بالافوكادو


تورتيلا مقرمشة

$85.00

روك كورن


بوب كورن بخلطة تيمبورا مع المايونيز الحار

$70.00
iconic pizza

بيتزا


جرجير، جبن بارميزان مع
كريم الكمأة والكمأ الصيفي

$185.00

Caesar Miso


Romaine salad, miso caesar sauce
Parmesan, Kobe karasumi

$95.00

لحم عجل


لحم عجل


chicken karaage

كيه اف سي


دجاج مقلي بشحم لحوم عجل الواغيو مع صلصة فلفل سيتشوان.

$95.00
mini burger

ميني بيج كيه


برجر صغير من لحم العجل المقدد مع الصلصات. 3 قطع

$120.00
doner kebab

دونر كباب


لفائف شاورما صغيرة من لحم واغيو البقري ولحم الضأن مع رقائق خبز القمح والطحينة

$95.00
croque sando

كروك ساندو


لحم أضلاع العجل المقدد، مع صوص بييف بار الخاص.

$120.00
beef tacos

سندويشات التاكو


،لحم أنجوس، رقائق خبز القمح الطري زبدة لحم واغيو مع فلفل الهابانيرو

$115.00
beef carpaccio

سجنتشر كارباتشيو


فيليه بلاك أنجوس باللحم البقري والزعتر وشراب القيقب

$150.00
quesadillas

كاساديا


،لحم العجل الياباني المطهو ببطئ جبن أواكساكا، كمأ أسود

$115.00
gyozas

جيوزاس


رافيولي بلحم عجل واغيو وأنجوس مع صلصة الهالبينو بالخل

$95.00
kobe beef tataki

،تاتاكي


لحم كوبي ريب آي، صلصة يوزو بونزو

$170.00
arayes lahme

Arayés Lahmé


Spicy minced beef, parsley, onion, mozzarella cheese

$160.00
shiso beef tartare

Shiso Beef Tartare


Shiso Tempura, Wagy Beef Tartare

$120.00
chicken karaage

كيه اف سي


دجاج مقلي بشحم لحوم عجل الواغيو مع صلصة فلفل سيتشوان.

$95.00
mini burger

ميني بيج كيه


برجر صغير من لحم العجل المقدد مع الصلصات. 3 قطع

$120.00
doner kebab

دونر كباب


لفائف شاورما صغيرة من لحم واغيو البقري ولحم الضأن مع رقائق خبز القمح والطحينة

$95.00
croque sando

كروك ساندو


لحم أضلاع العجل المقدد، مع صوص بييف بار الخاص.

$120.00
beef tacos

سندويشات التاكو


،لحم أنجوس، رقائق خبز القمح الطري زبدة لحم واغيو مع فلفل الهابانيرو

$115.00
beef carpaccio

سجنتشر كارباتشيو


فيليه بلاك أنجوس باللحم البقري والزعتر وشراب القيقب

$150.00
quesadillas

كاساديا


،لحم العجل الياباني المطهو ببطئ جبن أواكساكا، كمأ أسود

$115.00
gyozas

جيوزاس


رافيولي بلحم عجل واغيو وأنجوس مع صلصة الهالبينو بالخل

$95.00
kobe beef tataki

،تاتاكي


لحم كوبي ريب آي، صلصة يوزو بونزو

$170.00
arayes lahme

Arayés Lahmé


Spicy minced beef, parsley, onion, mozzarella cheese

$160.00
shiso beef tartare

Shiso Beef Tartare


Shiso Tempura, Wagy Beef Tartare

$120.00

أسماك


أسماك


هاماتشي كرودو


سمك كينج شيلدر بصلصة الصويا والليمون والكمأة السوداء.

$120.00
lobster salad reef

King Crab Salad


King crab, avocado, pomegranate, green beans, sesame

$195.00
crispy rice

الأرز المقرمش


تارتار لحم العجل مع التونة على طبقة من الأرز المقرمش، كريمة السمسم

$105.00
lobster tacos

King Crab Tacos


Crunchy king crab tacos, cashews, satay sauce

$135.00
tuna ceviche dishes

Tuna Ceviche


Tuna, Papaya, coconut & Verbena Cevice

$85.00

هاماتشي كرودو


سمك كينج شيلدر بصلصة الصويا والليمون والكمأة السوداء.

$120.00
lobster salad reef

King Crab Salad


King crab, avocado, pomegranate, green beans, sesame

$195.00
crispy rice

الأرز المقرمش


تارتار لحم العجل مع التونة على طبقة من الأرز المقرمش، كريمة السمسم

$105.00
lobster tacos

King Crab Tacos


Crunchy king crab tacos, cashews, satay sauce

$135.00
tuna ceviche dishes

Tuna Ceviche


Tuna, Papaya, coconut & Verbena Cevice

$85.00

كومفورت فوود


مشوي

لحم بقر انجوس اسود فاخر

Rangers Valley, Australia


مشوي


لحم بقر انجوس اسود فاخر

Rangers Valley, Australia

center cut ribeye black angus beef

فيليه قطعة الوسط،


لحم بقر انجوس اسود فاخر وادي رينجرز، أستراليا, فيليه قطعة الوسط، 300 غ

$375.00
center cut filet

قطعة وسط ريب آي


لحم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا قطعة وسط ريب آي 350 غ

$375.00
meat ribeye cap

قطعة ريب آي خارجية


حم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , قطعة ريب آي خارجية 200 غ

$330.00
chateaubriand meat

Chateaubriand


لحم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر, Chateaubriand 500g

$645.00
center cut ribeye black angus beef

فيليه قطعة الوسط،


لحم بقر انجوس اسود فاخر وادي رينجرز، أستراليا, فيليه قطعة الوسط، 300 غ

$375.00
center cut filet

قطعة وسط ريب آي


لحم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا قطعة وسط ريب آي 350 غ

$375.00
meat ribeye cap

قطعة ريب آي خارجية


حم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , قطعة ريب آي خارجية 200 غ

$330.00
chateaubriand meat

Chateaubriand


لحم بقر انجوس اسود فاخر حسب التوفر, Chateaubriand 500g

$645.00

واغيو بيف

Rangers Valley, Australia

واغيو بيف

Rangers Valley, Australia

شريحة لحم توماهوك


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , شريحة لحم توماهوك 1.4+ كغ ل2/3 أشخاص

$1,550.00

مرتديلا لحم نيويورك


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , مرتديلا لحم نيويورك 200غ

$385.00
wagyu ribeye

أضلاع ريب آي


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , أضلاع ريب آي 350 غ

$595.00
double wagyu ribeye

دبل أضلاع ريب آي


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , دبل أضلاع ريب آي 500 غ لشخصين

$875.00

شريحة ستريبليون


لحم واغيو حسب التوفر شريحة ستريبليون 300 غ

$455.00
filet mignon wagyu

فيليه مينيون


لحم واغيو حسب التوفر 200 غ

$550.00

شريحة لحم توماهوك


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , شريحة لحم توماهوك 1.4+ كغ ل2/3 أشخاص

$1,550.00

مرتديلا لحم نيويورك


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , مرتديلا لحم نيويورك 200غ

$385.00
wagyu ribeye

أضلاع ريب آي


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , أضلاع ريب آي 350 غ

$595.00
double wagyu ribeye

دبل أضلاع ريب آي


لحم واغيو, حسب التوفر وادي رينجرز، أستراليا , دبل أضلاع ريب آي 500 غ لشخصين

$875.00

شريحة ستريبليون


لحم واغيو حسب التوفر شريحة ستريبليون 300 غ

$455.00
filet mignon wagyu

فيليه مينيون


لحم واغيو حسب التوفر 200 غ

$550.00

لامب راك

لامب راك

French Lamb Rack

لامب راك


أضلاع الضأن التقليدية ببهارات بيف بار الخاصة

$380.00
French Lamb Rack

لامب راك


أضلاع الضأن التقليدية ببهارات بيف بار الخاصة

$380.00

تيبانياكي


تيبانياكي


لحم بقر ياباني معتمد

لحم بقر ياباني معتمد

kobe beef

كوبي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
كوبي 100غ

$534.00
kobe beef

ميازاكي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
ميازاكي 100 غ

$429.00
kobe beef

لانهائي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
لانهائي 100غ

$259.00
kobe beef

كوبي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
كوبي 100غ

$534.00
kobe beef

ميازاكي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
ميازاكي 100 غ

$429.00
kobe beef

لانهائي


واغيو ياباني وكامل الدم
حسب التوافر ، 200 جرام كحد أدنى
لانهائي 100غ

$259.00

اللحوم والصلصات


اللحوم والصلصات


filet frite and beefbar sauce

فيليه فرايتس


،شريحة اللحم مع البطاطس الرائعة صوص زبدة الكمأة السوداء مع خلاصة من صلصة أوريجنال ريلايز باريس

$600.00
paradise pepper beef

Paradise Pepper Filet


Pepper crusted beef filet & Paradise Pepper sauce

$555.00
filet frite and beefbar sauce

فيليه فرايتس


،شريحة اللحم مع البطاطس الرائعة صوص زبدة الكمأة السوداء مع خلاصة من صلصة أوريجنال ريلايز باريس

$600.00
paradise pepper beef

Paradise Pepper Filet


Pepper crusted beef filet & Paradise Pepper sauce

$555.00

باربكيو


باربكيو


سلمون أوناجي


هليون أخضر مطهو مع زيت السمسم وصلصة يوزو أوناري

$215.00
Miso black beef

لحم العجل الأسود بصلصة الميسو


نسختنا المصنوعة من اللحم والتي تشبه طبق سمك القد الأسود الشهير

$245.00
lemon chicken robata

Lemon Chicken


Lemon-marinated chicken

$195.00

سلمون أوناجي


هليون أخضر مطهو مع زيت السمسم وصلصة يوزو أوناري

$215.00
Miso black beef

لحم العجل الأسود بصلصة الميسو


نسختنا المصنوعة من اللحم والتي تشبه طبق سمك القد الأسود الشهير

$245.00
lemon chicken robata

Lemon Chicken


Lemon-marinated chicken

$195.00

تيمبورا


تيمبورا


Cordon bleu

كوردون بلو بلحم البقر


،فيليه لحم العجل، لحم بقر واغيو
جبنة ذائبة، بانكو”فتات الخبز الياباني”، كريمة الكمأة السوداء

$350.00
Cordon bleu

كوردون بلو بلحم البقر


،فيليه لحم العجل، لحم بقر واغيو
جبنة ذائبة، بانكو”فتات الخبز الياباني”، كريمة الكمأة السوداء

$350.00

المشواة


المشواة


sharwarma

سيجنتشر شاورما


شاورما لحم الواغيو والضأن مع طحينة بيف بار بجانب البطاطس

$185.00
sharwarma

سيجنتشر شاورما


شاورما لحم الواغيو والضأن مع طحينة بيف بار بجانب البطاطس

$185.00

ووك


ووك


pepper beef wok

لحم العجل بالفلفل


لحم بقري مقلي مع الفلفل، والباذنجان المشوي

$275.00
pepper beef wok

لحم العجل بالفلفل


لحم بقري مقلي مع الفلفل، والباذنجان المشوي

$275.00

Ground


Ground


pulled beef burger

Burger Bomb


Natural beef patty, pulled beef, bone marrow, cheese, confit & crispy onions, pickle

$215.00
pulled beef burger

Burger Bomb


Natural beef patty, pulled beef, bone marrow, cheese, confit & crispy onions, pickle

$215.00

معكرونة


معكرونة


wagyu bolognese

لحم واغيو مع صلصة البولونيز


معكرونة بلحم عجل واغيو بصلصة راجو الكلاسيكية محلية الصنع

$170.00
rigatoni amatriciana

Amatriciana di Manzo Affumicato


Rigatoni, 45-day smoked ribeye ham

$160.00
wagyu bolognese

لحم واغيو مع صلصة البولونيز


معكرونة بلحم عجل واغيو بصلصة راجو الكلاسيكية محلية الصنع

$170.00
rigatoni amatriciana

Amatriciana di Manzo Affumicato


Rigatoni, 45-day smoked ribeye ham

$160.00

على البخار


على البخار


prawns

Ginger Jumbo Prawns


Imperial soy sauce jumbo prawns
& fresh ginger

$285.00
prawns

Ginger Jumbo Prawns


Imperial soy sauce jumbo prawns
& fresh ginger

$285.00

أطباق جانبية

بطاطس مهروسة منزلية


أطباق جانبية


بطاطس مهروسة منزلية

potato mash classic

كلاسيكية


كلاسيكية

$60.00
potato mash gravy

مرق اللحم


مرق اللحم

$65.00
potato mash jalapeno pepper

فلفل هالابينو خفيف


فلفل هالابينو خفيف

$65.00
mash potatoes truffle

كريمة الكمأ


كريمة الكمأ

$85.00
lemon

الليمون واللومي


ليمون ذا القشر الاخضر

$65.00
potato mash classic

كلاسيكية


كلاسيكية

$60.00
potato mash gravy

مرق اللحم


مرق اللحم

$65.00
potato mash jalapeno pepper

فلفل هالابينو خفيف


فلفل هالابينو خفيف

$65.00
mash potatoes truffle

كريمة الكمأ


كريمة الكمأ

$85.00
lemon

الليمون واللومي


ليمون ذا القشر الاخضر

$65.00

الصلصات المميزة

الصلصات المميزة

لا صوص بيف بار


فيليه رائع - بطاطس ، صلصة زبدة الكمأة السوداء ، مع خلاصة الصوص الأصلي

$65.00
paradise pepper sauce

Paradise Pepper Sauce


Paradise Pepper Sauce

$60.00

لا صوص بيف بار


فيليه رائع - بطاطس ، صلصة زبدة الكمأة السوداء ، مع خلاصة الصوص الأصلي

$65.00
paradise pepper sauce

Paradise Pepper Sauce


Paradise Pepper Sauce

$60.00

البطاطس المقلية

البطاطس المقلية

parmesan and truffle french fries

جبنة البارميزان والكمأة السوداء


جبنة البارميزان والكمأة السوداء

$150.00
french fries

مصنوعة منزلياً ومقطعة يدوياً


مصنوعة منزلياً ومقطعة يدوياً

$75.00
parmesan and truffle french fries

جبنة البارميزان والكمأة السوداء


جبنة البارميزان والكمأة السوداء

$150.00
french fries

مصنوعة منزلياً ومقطعة يدوياً


مصنوعة منزلياً ومقطعة يدوياً

$75.00

خضروات

خضروات

mushrooms

مشروم مقلي


مشروم بري سوتيه

$80.00
seasonnal vegetables

خضار موسمية


خضار موسمية

$60.00
vegetabes beefbar

Asparagus


Asparagus

$90.00
mushrooms

مشروم مقلي


مشروم بري سوتيه

$80.00
seasonnal vegetables

خضار موسمية


خضار موسمية

$60.00
vegetabes beefbar

Asparagus


Asparagus

$90.00

حلويات منزلية


gelato montecato with toppings

جيلاتو مانتيكاتو


الجيلاتي بكريمة الحليب صلصات وإضافات لذيذة لشخصين

$210.00
marble chocolate bar

لوح شوكولاتة رخامي ( شوكولا بيضاء مع سوداء)


كل ما نحبه في لوح شوكولاتة شوكولاتة، بسكويت مقرمش، كراميل مذوب، لشخصين

$230.00
French toast

فرينش توست


بريوش مكرمل مع صوص الكراميل المملح والفواكه والكريمة الخفيفة

$120.00
dessert cheesecake

تشيز كيك


كعكة تشيزكيك فانيليا مصنوعة منزيلا، مع فتات البندق ومربى التوت المشكل

$120.00
cheesecake x baklava

Baklava Cheesecake


Pistachio, Orange Zests

$120.00
gelato montecato with toppings

جيلاتو مانتيكاتو


الجيلاتي بكريمة الحليب صلصات وإضافات لذيذة لشخصين

$210.00
marble chocolate bar

لوح شوكولاتة رخامي ( شوكولا بيضاء مع سوداء)


كل ما نحبه في لوح شوكولاتة شوكولاتة، بسكويت مقرمش، كراميل مذوب، لشخصين

$230.00
French toast

فرينش توست


بريوش مكرمل مع صوص الكراميل المملح والفواكه والكريمة الخفيفة

$120.00
dessert cheesecake

تشيز كيك


كعكة تشيزكيك فانيليا مصنوعة منزيلا، مع فتات البندق ومربى التوت المشكل

$120.00
cheesecake x baklava

Baklava Cheesecake


Pistachio, Orange Zests

$120.00

All prices are in Qatari Riyal / please inform the waiting crew about any dietary requirements or allergies.